6月15日（日）に令和７年度第2回目の「むささび食堂」を開催しました。
（10時予約開始、11時30分スタート）
こども　41人　(幼児21人・小学生19人・中高生1人)
おとな　48人
スタッフ　8人
総計　97人

前回とは異なり、「いるぱーく」と同日開催でした。そのため、開催場所の青少年活動センターの居場所の常連さんに加えて「いるぱーく」のお客さんが多く来てくれました。

むささび食堂は、チケット制なので、確実に食べていただくために、お代わりは遠慮して頂いています。一方で、余ると判断できた時点でお代わりを解禁していますが、今回も居場所の常連さんには声をかけて食べてもらいました。

参加していただいたスタッフのみなさんは、とてもすごく手際が良くて、前回の倍の量100人分なのに、いつもより余裕がありました。他の料理も提供できるようにできるかもと勝手に想像しています。

今回は新鮮なズッキーニをたくさん頂きました。そのまま、カレーの具として使わせていただきました。夏野菜カレーにバージョンアップでき、評判も上々でした。ズッキーニはカレーにも合いますよ。

お金についてですが、むささび食堂も米の価格沸騰に悩んています。近隣のお米の安い店を常に調べておいて、開催日に近くなったら、最も安い店で買う様にしていますが、もう限界ですね。次回からはカリフォルニアローズにすることも考えないと行けないかもしれません。

次回は年間計画にはありませんが、8/2の青少年活動センターの夏フェスにも参加することになりました。
次々回は年間計画通り、10/5(日)です。青少年活動センターのお知らせ等で告知されますので、お出でください。

夏野菜カレー#幼児でも食べられる#青少年活動センター#スタッフ募集中